マカロニとハムとカイワレ大根のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マカロニ
- 40g
- ○塩
- 少々
- 人参
- 10g
- 玉ねぎ
- 30g
- カイワレ大根
- 5g
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
- 砂糖
- 少々
- サラダ油
- 少々
- ハム
- 1枚
作り方
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- 1
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- ハムは2cmの長さの3mm幅に切ります。
カイワレ大根は2cmの長さに切ります。
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- 2
- 玉ねぎ・人参はそれぞれ細く切ります。
鍋に熱湯(分量外)を沸かします。
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- 3
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- お湯に○の塩少々を加えてマカロニ・玉ねぎ・人参を加えてマカロニの袋の表示時間通りに茹でてザルに上げて水気を切ります。
それをボールにうつしてサラダ油少々をかけて混ぜます。
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- 4
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- ②が冷めたらハム・カイワレ大根・マヨネーズ・塩・こしょう・砂糖を加えて良く混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
簡単に作業を進めたいのでマカロニを茹でるときに野菜も一緒に加えて茹でてしまいます。
きっかけ
夕飯に作りました。