イチゴのせアーモンドクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキーをつくる。
   卵白以外の材料をすべて、よくまぜる。

2. 2

   卵白もくわえ、ねらないようにまぜ、やっとまとまるくらいでやめる。打ち粉をふって、3ｍｍほどに生地をのばす。

3. 3

   クッキー型でぬいたり、手のひらでころがし、まるめて平たくつぶし、オーブンシートにならべる。

4. 4

   １8０度のオーブンで20～25分焼く。レシピID：1120000792の作り方でカスタードクリームをつくっておく。

5. 5

   クッキーをさまして、カスタードクリームをぬり、好きなかたちに切ったイチゴをのせる。