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レシピ詳細
【離乳食/幼児食】レンジで簡単カボチャのプリン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
もちママ 離乳食のレシピ多め
赤ちゃん向けの甘さをおさえたカボチャのプリンです。
材料(3人分)
卵
1個
牛乳
120ml
カボチャ
50〜100g
メープルシロップ
小さじ2
作り方
1
カボチャをカットしてレンジ600wで6分加熱します。
2
卵を割って泡が立たないようにゆっくりとかき混ぜます。
3
牛乳を入れて泡が立たないようにゆっくりとかき混ぜます。
4
メープルシロップを入れて軽く混ぜます。
5
カボチャの皮以外の部分をフォークで潰します。
※ブレンダーなどで細かくするとできあがりが滑らかになります。
6
カボチャを入れて泡が立たないようにゆっくりと混ぜます。
7
耐熱容器に入れてシリコンスチーマーでレンジ600wで3分加熱します。
加熱後は予熱で中まで火を通すので蓋を開けずに5-10分待ちます。
8
爪楊枝を刺してみて中が液体になっていなければ完成です。
爪楊枝に液体がついた場合は追加で600wで1-2分加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カボチャは潰さないほうが食感が残り、しっかりブレンダーで粉砕するほど滑らかになります。
きっかけ
ハロウィンで子供と一緒に食べられるように手作りしてみました。
公開日:2022/10/30
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