♦️おうちカクテルBar ☆目分量レモンサワー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラスを冷やすために氷を入れてかき混ぜ、溶けた水を捨てる

2. 2

   甘味をつける場合は
   グラスに砂糖かシロップを入れておく
   
   砂糖小さじ１ → ほんのり甘いかも？っていうぐらい
   砂糖小さじ２ → 甘い
   　
   グラスを氷で一杯にする

3. 3

   【焼酎を入れる】
   薄め → 炭酸水で満たす高さの1/4
   濃いめ → 炭酸水で満たす高さの1/3
   
   焼酎を入れたらマドラーで
   よく回し グラスを冷やす
   砂糖もある程度溶け始める

4. 4

   【強炭酸水を入れる】
   氷に当てないように"そっと"
   グラスの内側を伝わせるように注いで満たす
   
   マドラーで"そっと"２回まわす

5. 5

   【レモンを絞る】
   レモンを皮を下に向けて絞り
   そのままグラスに入れる