玉子、牛乳要らず！ホエーを使ったバナナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを1本はトッピング用に5ミリ厚程度の輪切りに、もう1本は1センチ程度の角切りにしておきます。

2. 2

   ボールにホットケーキミックスとホエーを入れて混ぜ合わせて、角切りバナナも入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンを中火にかけて、バター(マーガリン)大さじ1を溶かし全体に回してから、弱火にして生地を1枚につき、お玉1杯分を入れます。(同時に2枚焼きたい時は、端に寄せてます)

4. 4

   フタをして3分ほど焼いたら、裏返しフタをしてまた3分焼きます。焼き色が薄いようであれば、様子を見ながら焼き時間を調節して下さい。

5. 5

   計4枚焼きます。２枚ずつ皿に盛り付けてバナナをトッピングし、ハチミツを大さじ1.5杯かけて出来上がり！