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ニンニク味噌漬けトースト レシピ・作り方

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あずき、
ニンニクとチーズが合うんですよね

材料(1人分)

トースト
1枚
バター
5g
チーズ
20g
味噌漬けニンニク
2かけ
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作り方

  1. 1
    味噌漬け状態のニンニクです。これを1~2ミリにスライスしておきます。
    ※味噌は落としておきます。
  2. 2
    パンはトーストします。
  3. 3
    トーストしたパンの上にバターを塗ります。
  4. 4
    その上に、先ほどスライスしておいたニンニクをのせます。
  5. 5
    その上から細かく刻んだチーズをのせます。
  6. 6
    オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくぐらいまで加熱します。

おいしくなるコツ

にんにくは通常の生を使うと味がきついので、味噌漬けを使うとマイルドでトーストにも使えます。

きっかけ

ニンニクとチーズの風味のトーストを考えてみました。

公開日:2016/05/25

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あずき、 パンが大好きな、あずき、が作る様々な種類のパン、そしてパンに派生する料理などを紹介しています。たまに料理やお菓子も作ります。どうぞ、ごゆるりと。

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