マッシュポテトトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッピングの準備から始めます。
   まずは、ジャガイモの皮をむきます。

2. 2

   湯を沸騰させた鍋を用意します。
   そこにジャガイモを入れてボイルします。
   時々箸を入れて、スッと通れば茹だっています。

3. 3

   ジャガイモをボールに入れて、マッシャーで潰します。
   その時に牛乳、バター10ｇ、塩、を入れて、ドンドン潰します。

4. 4

   食パンの準備をします。
   それをトーストしておきます。

5. 5

   トーストしたパンにはバター（5ｇ）を塗っておきます。

6. 6

   チーズは出来るだけ薄く（1～2㎜程度）スライスしておきます。

7. 7

   スライスしたチーズをトーストに均等に、満遍なく並べていきます。

8. 8

   そのトーストの上に、先ほど作っておいたマッシュポテトをのせていきます。

9. 9

   オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
   ※電子レンジで加熱というのでも構いません。

10. 10

    出来上がったら、上から黒コショウを振りかけていただきます。