カレー焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「ルウ王子のキャンプ専用カレー6食セット」を使用します。

2. 2

   キャベツはざく切り、玉ねぎは繊維に沿った薄切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。ルウ王子のキャンプ専用カレーは湯煎で解凍する。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を入れ、炒める。火が通ったら（A)を加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   焼きそば麺を加え、蓋をして蒸し焼きにし（約2分）、ルウ王子のキャンプ専用カレーを加え、全体が均一になるように炒め合わせる。塩で味をととのえる。