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簡単コールスロー風サラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
\み/
簡単ミツカン酢があるとコールスロー風はほんとに簡単、調整要らずですよー
材料(2人分)
★キャベツ
3枚
★玉葱
4分の1個
★胡瓜
半本
トマト
2分の1個
簡単ミツカン酢(下味用)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5
簡単ミツカン酢
大さじ1
粒胡椒
適量
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作り方
1
キャベツ、玉葱、胡瓜はスライサーなどで薄切り、細切りにしておきます。
トマトも出来るだけ薄めにカットしておきます。
2
★に簡単ミツカン酢(下味用)を回しかけ、全体を箸などで和えて、しんなりするまで放置します。※15〜20分
3
2がしんなりして余分な水分が出ていたら、軽く絞ります。
これにトマトとマヨネーズ、簡単ミツカン酢、粒胡椒を加えて全体が混ざるように和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があるなら最初の下味をつけてしんなりさせるところを数時間置く方が美味しくなります。
きっかけ
大好きなコールスローサラダをいつでも手軽に簡単に作りたかったので。
公開日:2021/07/23
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