牛乳のコクを味わう！霧島山麓牛乳のみかん寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「霧島山麓牛乳48本セット」を使用します。

2. 2

   小鍋に粉寒天、水を入れ中火にかける。沸騰したら弱火にして、混ぜながら1分半ほど加熱する。

3. 3

   火を止め、グラニュー糖を入れて混ぜる。グラニュー糖が溶けたら常温の牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   お好みの容器にみかんを均等に入れ３を流し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
   食べやすい大きさに切り、お好みでいちご・ミントを添える。