材料（1人分）
- 食パン（６枚切）
- １枚
- ★卵
- １個
- ★牛乳
- 大さじ２〜３
- ★砂糖
- 大さじ１
- ★バニラエッセンス
- ３滴
- バターかマーガリン
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- ★を平たいお皿で混ぜ合わせる。
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- 2
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- 半分に切った食パンを卵液に浸し、２，３回ひっくり返す。ラップをせずに電子レンジ300Wで１分加熱する。
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- 3
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- すると食パンがほとんどの卵液を吸収します。
残りの卵液が無くなるまで再度２，３回ひっくり返す。
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- 4
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- フライパンにバターを熱し、弱火で焼き色が付くまで両面焼く。
もし卵液が残っていたら食パンの上から掛けてもOKです。
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- 5
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- 完成！
もしあれば粉砂糖を振るとお店みたいになります♪
おいしくなるコツ
電子レンジは温度が高かったり長時間加熱したりすると卵液が固まってしまいます。300Wで１分がちょうどいいと思います。時短なのに中までしみしみになります！
きっかけ
夫が毎朝リクエストするので。