癖になる！イチゴジャムチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料をホームベーカリーに入れて捏ね、一次発酵させる。

2. 2

   パン生地を取り出し、ガスを抜きしながら、3回程折りたたみながらチーズをパン生地に加える。

3. 3

   12等分にカットする。丸めて20分ベンチタイム。

4. 4

   パン生地を丸く伸ばし、いちごジャムをのせて包む。
   二次発酵させる。

5. 5

   200℃にオーブンを予熱し、180℃に10分程焼く。