なめらかプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵、砂糖を入れ混ぜます。

2. 2

   耐熱皿に牛乳を入れレンジで3分
   ぐらい加熱して温めます。
   
   温めすぎないよう気をつけてください。

3. 3

   (2)を(1)に入れ混ぜます。
   
   混ぜたら瓶に入れてアルミホイルで蓋をします。

4. 4

   フライパンに1cぐらい水を入れ沸騰させます。
   
   沸騰したら弱火にし、瓶を置きます。
   弱火で7分、火を止めて10分ぐらい放置します。

5. 5

   あら熱が取れたらホイップクリーム
   を乗せて冷蔵庫で冷やしたら完成。