※1 膜が張る=たんぱく質が固まる=卵と混ぜた時に卵まで固まる=だめー。 ※2 プリン容器と鍋底は間に何か(落としぶた等)はさんで離しておこう。 一度直接やってプリンが沸騰して失敗しました。 ※3 冷蔵庫で一晩寝かせた方がおいしいよ。
プリンぐらいなら一人暮らしの電気コンロでも作れるんじゃないかと思って…
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