ゆきんこフロランタン レシピ・作り方

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チコさんの台所
キャラメルを使ったレシピなので初心者さんでも簡単に作れます♪

材料(6人分)

バター
30g
グラニュー糖
45g
ミルクキャラメル(1粒10g)
5粒(50g)
生クリーム
30g
アーモンドスライス
35g
くるみ
35g
最中の皮
6個
チョコペン白
3本
チョコペン黒
1本
チョコペン水色
1本

作り方

  1. 1
    アーモンドスライスとくるみはローストする。
  2. 2
    鍋にバター、グラニュー糖、キャラメル、生クリームを入れ火にかける。
  3. 3
    キャラメルが溶けてグツグツするまで火を入れる。
  4. 4
    1を入れ混ぜて火を止める。
  5. 5
    最中の皮に4を入れる。
  6. 6
    190℃のオーブンで15分ぐらい焼成する。
  7. 7
    チョコペン白でボディー全体をコーティングし黒で目、鼻、口、帽子、水色でマフラーを描き完成です。

おいしくなるコツ

キャラメルを使うことで簡単に作れます。

きっかけ

最中の皮のアレンジスイーツを作りたかったので

公開日:2021/11/28

関連情報

カテゴリ
キャラメルクリームクリスマス向けアレンジ生クリーム

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