クリスマスに！本格的なジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、半分にきり、1cm幅に切る。
   ベーコンは7mm幅の拍子切りにする。

2. 2

   じゃがいもを耐熱皿いれ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、じゃがいもを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   じゃがいもをよせて端でベーコンを炒める。
   ベーコンから油が出たらじゃがいもと絡める。

5. 5

   塩、黒こしょうで味をととのえ、バターを加え全体になじんだら完成です。