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パイナップル豚しゃぶ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
パイナップルが意外と合います
材料(2人分)
豚バラ肉
150g
パイナップル
80g
きゅうり
半分
紫玉ねぎ
半分
ポン酢
大さじ2
塩(塩揉み用)
少々
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作り方
1
熱湯に豚バラ肉を入れて茹で、豚しゃぶを作っておく
2
きゅうりは薄切りして塩揉みする
3
紫玉ねぎは水にさらして辛味をとっておく
4
ボールに、茹でた豚バラ肉、きゅうり
紫玉ねぎ、一口サイズに切ったパイナップル、ポン酢を入れて軽く和えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パイナップルが好きだから
公開日:2021/02/06
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