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豚無しで!簡単お好み焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
たまごちゃん:)
キャベツだけでも美味しいです!ほんだしで本格的な味に!柔らかく美味しいお好み焼きが出来ますよ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
★小麦粉
150g
★卵
1
★水
120ml
★だしのもと
大さじ1
キャベツ
250g
マヨネーズ
大さじ2
ソース
大さじ2
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作り方
1
★の材料をボウルに入れてよく混ぜます。
ほんだしは1回水(ぬるま湯)で溶いてから加えるとなお良いです。
2
キャベツは小さく切り、揚げ玉を1のボウルに加えて良く混ぜます。
3
油を多めに引いたフライパンに2を入れて形を作り中火で焼きます。
焦げ目がついたらフライ返しなどでひっくり返して中に火が通るまで弱火でじっくり焼きます。
4
中まで焼けたらソースとマヨネーズを塗って、お好みでかつおぶしや青のりを振りかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好み焼きを焼く時に押し付けないようにしてください。
きっかけ
豚がなかった時に作ったのですが普通に美味しかったです!!
公開日:2020/05/18
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たまごちゃん:)
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