ボーリュームたっぷり厚焼き卵サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ千切り
- 3枚分
- 白玉ねぎスライス
- 1/2個分
- 厚焼き卵
- 卵3個分
- マーガリン
- 大さじ1
- からしチューブ
- 2cm
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 5枚切り食パン
- ２枚
作り方
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- 1
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- キャベツの千切りと玉ねぎのスライスを準備します。
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- 2
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- まな板の上にラップを敷き、食パン２枚にマーガリンとからしを塗ります。
＊ラップの中央に食パンをおいて下さい。
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- 3
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- 2の食パンの上にキャベツの千切りを半分のせ、マヨネーズも半分のせます
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- 4
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- 玉ねぎスライスを半分のせます
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- 5
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- 厚焼き玉子を、そのままのせます
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- 6
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- 5の上に、残り玉ねぎ・マヨネーズ・キャベツをのせます
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- 7
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- パンを重ねたら押さえるようにラップで包み5分程おきます
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- 8
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- ラップの上からパンナイフでカットして出来上がり
おいしくなるコツ
初めて作りましたが、こつはいらなかったです
きっかけ
TVで厚焼き卵サンドをメニューにだしているお店を拝見し、自分なりに作ってみました
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