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糖質制限中でもok☆濃厚チョコアイス レシピ・作り方
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megrhythm0503
低糖質なココナッツミルクとかさ増しに豆腐!ココナッツミルクの量を多くすると、クリーミーで濃厚です!バナナの糖質は約20gです。気になる方はラカントなどでOk
材料(2〜3人分)
ココナッツミルク
100g〜200g
バナナ(orラカントなど)
1本(ラカントの場合大さじ2〜)
絹ごし豆腐
150g
ココアパウダー
大さじ2
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作り方
1
ココナッツミルクは固形だけを使用します。ミキサーに材料を全て入れて混ぜます。
2
最初は混ざりにくいので、途中スプーンやゴムベラでかき混ぜてからミキサーにかけます。
3
全てまざったら、タッパーなどの器に入れます。
そのまま食べてもいいですし、冷凍庫で冷やし固めてもいいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
糖質制限中チョコが食べたかったから。
公開日:2017/04/24
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バナナ
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このレシピを作ったユーザ
megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます!子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます!ブログも始めましたので、よかったら見てください!
http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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