おへそぷっくり！混ぜるだけのマドレーヌ レシピ・作り方
材料（４人分）
- マーガリン
- 80g
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 卵
- ２個
- 砂糖
- 80g
- 牛乳
- 大さじ１
- 蜂蜜(あれば)
- 小さじ１
- アルミカップ
- Mサイズ10個
作り方
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- 1
- マーガリンをレンジ600wで1分加熱し、完全に溶かす
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- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダーをボウルにいれ、泡立て器でぐるぐる混ぜる
これでふるったことにします(笑)
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- 3
- ２と別の大きめなボウルに卵を割りいれよく混ぜる
砂糖→牛乳→マーガリン→蜂蜜を加え、都度混ぜる
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- 4
- 粉類を一気にいれ、泡立て器で一様になるまで混ぜる
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- 5
- 天板にアルミカップを並べ、生地を八分目まで流し込む
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- 6
- ここでやっとオーブンを200℃に予熱スタート！
洗い物でもして、ゆっくり待ちましょう♪
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- 7
- 予熱を終えたオーブンに天板をいれ、15分ほど焼く
私はいつも20分設定にして、10分すぎたくらいから様子を見ながら焼きます
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- 8
- こんがり焼き色がついたら完成！
きっかけ
たまたま予熱を忘れて作ったらおへそがうまいこといったので、以来この作り方になりました。
とはいっても予熱時間で十分なので段取りを考えずのんびり作ればOKです(笑)
おうちにあるものですぐできるので、急な来客時に♪