もちもち☆チョコベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の材料をボールに入れ、まとまるまでこねる。

2. 2

   １つに丸くまとまったら、４つに切って、それぞれをまるめる。
   ぬれぶきんをかけて、15分休ませる。

3. 3

   めん棒で楕円形に伸ばして、クーベルチョコをおいて、クルクルまく。（めん棒のような形にする）
   そして、両端をくっつける。

4. 4

   オーブンで発酵（30～35℃）を25～30分する。

5. 5

   オーブンを190℃で予熱する。
   フライパンにお湯をわかして、はちみつを溶かす。
   弱火にして、生地を片面30秒ずつ茹でる。

6. 6

   オーブンで15～20分焼く。