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1時間以上
500円前後
makura-s
揚げたてがおいしいドーナツです
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
[パン生地]
強力粉
150g
薄力粉
50g
ドライイースト
3g
砂糖
20g
塩
3g
卵
50g
水
90g
バター
20g
[仕上げ]
グラニュー糖
1/4カップ
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作り方
1
パン生地材料をこねて60分発酵させる
2
生地を8等分にして丸め15分休ませる
3
生地を丸く伸ばして中をくり抜きリング状にしたら20分2次発酵させる
4
170℃の揚げ油で片面2分ずつ揚げてグラニュー糖をまぶす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ドーナツは揚げたてがおいしいから
公開日:2024/09/06
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このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2024/09/10 12:38
揚げたてにかぶりつきました!美味しかったです!
yu_cooksweet
揚げたてのドーナツはおいしいですよね。 作って頂きありがとうございました。
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