鯛のタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛、きゅうり、かぶは5mm角に切る。

2. 2

   きゅうり、かぶは塩（ひとつまみ）をまぶして10分ほど置き、キッチンペーパーで水気を取る。

3. 3

   玉ねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を切る。

4. 4

   ボウルに鯛、塩（ひとつまみ）を入れてなじませる。

5. 5

   切った野菜、【A】を合わせたものを加えて混ぜる。

6. 6

   皿の中央に5を盛り、周りにサラダを盛る。