いちじく丸ごと୨୧ヨーグルトシャーベット୨୧ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちじくをよく洗って、ヘタを切る。
   3㎝角くらいに切る。

2. 2

   プルーンヨーグルトに豆乳を加えて混ぜる。
   1のいちじくを加えて混ぜる。
   保存容器に入れて、冷凍庫へ入れる。

3. 3

   固まりかけたら、よく混ぜて空気を入れる。
   ふたたび冷凍庫へ入れる。
   これを2回繰り返す。

4. 4

   しっかりと固まったら、器に盛り付けて、お好みでブルーベリージャムを混ぜる。

5. 5

   ☆ジャムの代わりにはちみつやシロップでもOKです。
   プルーンではなく、フルーツのヨーグルトでも美味しいです。