鶏むね肉のマヨぽん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は1口大に切りビニール袋に入れ、マヨネーズをもみ込み10分ほど置く。

2. 2

   玉ねぎは1cm幅のくし切り、キャベツは芯を取り5cm角に切りにする。

3. 3

   ２を耐熱容器に入れラップをし600Wのレンジで2分加熱する。

4. 4

   スナップエンドウは筋を取り塩茹でし、半分に切る。

5. 5

   Aを混ぜ合わせる。

6. 6

   フライパンを弱火〜中火にかけ鶏むね肉を焼く。

7. 7

   キャベツ、玉ねぎを入れ軽く炒める。

8. 8

   火を切りAを加え手早く絡める。

9. 9

   器に盛りスナップエンドウを飾る。