材料(2人分)
- アボカド
- 2個
- トマト
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 小1/4個
- パクチー
- 2本
- レモン汁
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- チリパウダー
- 小さじ1/4
- トルティーヤチップス
- 適量
作り方
-
- 1
- トマトは種を取り除き5mm角に切る。
-
- 2
- 玉ねぎはみじん切りにし、パクチーは細かく刻む。
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- 3
- アボカドをスプーンなどでくりぬいてボウルに出し、フォークを使ってつぶす。
-
- 4
- 調味料と1、2、3を加えて混ぜる。
-
- 5
- 器に盛りトルティーヤチップスを添える。
きっかけ
つぶして混ぜるだけの簡単調理。トーストにのせて食べても美味しい!