お弁当♪スプラウトの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レッドキャベツスプラウトを半分の長さに切る。

2. 2

   卵と＊を合わせてかき混ぜる。
   1を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンに米油を中火で熱し、2を半量流し入れ、端から巻いていく。
   巻けたら残りを流し入れ、卵焼きの下にも入れる。さらに巻いていく。

4. 4

   卵焼きが焼けたら、粗熱を取り、8切れに切って保存容器に入れる。冷凍で2週間保存できる。