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*カリフラワーの葉の明太子和え* レシピ・作り方

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おるがん
カリフラワーの葉だって立派なおかずに(╹◡╹)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カリフラワーの葉
5枚
明太子
1/4腹
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    カリフラワーの葉を2㎝幅に切る。鍋に入れ水を深さ2㎝入れてふたをして強火にかける。
  2. 2
    沸騰したら、中火にする。
    柔らかくなったらざるにあげる。
  3. 3
    明太子の薄皮を取って、ポン酢と混ぜる。
    2を加えて和える。

きっかけ

カリフラワーの葉は栄養価が高いので。

公開日:2021/02/21

関連情報

カテゴリ
明太子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/24 18:54
きょうはこちら✨ちょうどカリフラワーがあったのでいつも捨ててる葉の部分を使って作りました♪エコだし栄養もありそう!素敵なレシピ感謝です(*´˘`*)
ここなっつん
同じく食べられるとは知らずに捨ててました汗 栄養あるらしいです♪美しいお皿♡大好きな色です( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )いつもステキなお写真楽しみ♡感謝です♡♡♡

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