キャンディーのようにカリカリ☆ドライオレンジ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを110度に加熱しておく。みかんとオレンジをまるごとお湯で2、３分茹でる。アルコールとお湯の流水でワックスを取る。

2. 2

   グラニュー糖と水を火にかける。

3. 3

   1を5ミリ幅にスライスして、2で皮が柔らかくなるまで弱火で煮る。(果肉がぼろぼろにならない程度に)

4. 4

   110度のオーブンで様子を見ながら約2時間焼く。(ぷよぷよな所がなくカリカリになるまで。)