ソースとろ~り☆チキンカツのオープンサンド レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
おつまみ感覚で!バゲット斜めカットにチキンカツをどどーんっとのっけただけの簡単オープンサンドです☆

材料(2人分)

チキンカツ
4切れ
バゲット
4切れ
キャベツ千切り
軽く一つかみ程
粒マスタード
大さじ2程
ヘルメスソース/なければとんかつソース
大さじ2~3程

作り方

  1. 1
    チキンカツ(レシピID:1080012042)をフライする。
  2. 2
    バゲットを2cmほどの厚みにカットしてグリルかトースターで軽く焼く。
  3. 3
    バゲットに粒マスタードをぬり、キャベツの千切りをのせる。
  4. 4
    3の上にチキンカツをのせてソースをかけてできあがり!

おいしくなるコツ

粒マスタードの酸味でこってりフライもあっさり! ソースをたっぷりかけるので塩ナシです。

きっかけ

チキンカツを作ったらこれも食べたくなるんですよね~(^^♪ 胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日:2016/03/07

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般簡単おつまみチキンカツその他の惣菜パンホットサンド
関連キーワード
オープンサンド サンドイッチ 簡単 おつまみ チキンカツ
料理名
ソースとろ~り☆チキンカツのオープンサンド

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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