バナナとチアシードのソーダブレッド レシピ・作り方

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mococo05
バナナ、レーズン、チアシード入りの手軽なパンです。

材料(4〜5人分)

バナナ
正味80g
*レーズン
30g
*チアシード
小さじ2
*サラダ油
大さじ2
*水
大さじ2
*酢
大さじ2
*砂糖
大さじ2
*塩
小さじ1/3
薄力粉
200g
重曹
2g

作り方

  1. 1
    オーブンは190度に予熱する。

    天板にオーブンペーパーを敷く。
  2. 2
    ボウルに皮を剥いたバナナと*を入れ、バナナをつぶしながらよく混ぜる。
  3. 3
    薄力粉と重曹をふるって加え、人まとまりになるまで混ぜる。
  4. 4
    天板に移して形を整え、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。

おいしくなるコツ

酢と重曹が混ざると膨らんでくるので、混ぜたらすぐに焼いて下さい。

きっかけ

朝ご飯に

公開日:2018/05/21

関連情報

カテゴリ
その他バナナ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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