青菜と明太子のおかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と水を鍋にいれ、火にかける。
   
   一度さっと混ぜ、沸騰したらふつふつする程度の火加減にして３０分煮る。火を止めて蓋をし、１０分置く。

2. 2

   青菜はみじん切りにする。

3. 3

   １に２を入れ、さっと火を通して盛り付ける。

4. 4

   明太子をほぐして乗せて出来上がり。