混ぜるだけ簡単チョコレートマフィンの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、バター、牛乳は冷蔵庫から出して常温にもどしておく 。
   
   底径約3.5cmの自立する貝印　アルミ箔　菊型を使用します。

2. 2

   薄力粉と製菓用ココアとベーキングパウダーを合わせて3回ほど、ふるいにかける。

3. 3

   チョコレートは細かく切る。

4. 4

   卵をとく。

5. 5

   ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで混ぜる。

6. 6

   グラニュー糖を3回ほどに分けてバターに加える。よく混ぜる。

7. 7

   溶きほぐした卵を3回ほどに分けてバターに加える。よく混ぜる。
   オーブンを170℃に予熱する。(天板もいれて予熱する)

8. 8

   薄力粉と牛乳を3回ぐらいにわけて順番に加える。よく混ぜる。

9. 9

   ブランデーを加えて、混ぜる。

10. 10

    チョコレートを生地に加えてよく混ぜる。

11. 11

    貝印　アルミ箔　菊型に生地をわける。

12. 12

    170℃のオーブンで23分ほど焼く。

13. 13

    あら熱をとる。