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しらすとモッツァレラのレタスサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
しらすとモッツァレラのサラダです。
材料(3人分)
サニーレタス
3〜4枚
新玉ねぎ
1個
モッツァレラチーズ
1個(100g)
しらす
50g
*塩
小さじ1/3程度
*フラックスシードオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
黒こしょう
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、レタスは一口大にちぎり、水に落として混ぜてザルに揚げる。
2
1をボウルに入れ、*をかけてよく混ぜ、スライスしたチーズ、レモン、こしょうを入れて混ぜる。
3
盛り付けてシラスを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスに塩とオイルをよく混ぜておくと美味しいです。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/02/04
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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