ゆで卵とキュウリのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにしてみずにさらして水を切る。
   
   キュウリは輪切りにし、玉ねぎと合わせて塩小さじ１／２弱をまぶす。

2. 2

   １％の塩水を沸かし、マカロニを表示時間通りにゆでる。

3. 3

   マカロニの水を切り、オイルをまぶして冷めるまで置く。

4. 4

   ３が冷めたら水を絞った１、殻を剥いてざく切りにしたゆで卵、マヨネーズを入れてよく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。