赤からし菜とりんごのヨーグルトマヨドレッシング レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 赤からし菜
- 1袋
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- りんご
- 1/4個
- プチトマト
- 1パック
- スライスチーズ
- 2枚
- ○水
- 100cc
- ○塩
- 小さじ1/2
- ●キューピーマヨネーズ
- 小さじ2
- ●ヨーグルト
- 大さじ1
- ●レモン汁
- 小さじ1
- ●塩麹
- 小さじ1〜2
- ●黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスしてて水にさらして水を切り、ざく切りにしたからし菜と混ぜておく。
-
- 2
-
- リンゴは芯を取って薄切りにし、○を混ぜた水にさっとくぐらせてざるにあげる。
-
- 3
- プチトマトは半分、チーズは1枚を9等分に切る。
-
- 4
-
- ●をよく混ぜる。
-
- 5
- 器に1、2、3を盛りつけ、4をかける。
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