甘夏ミントゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を混ぜてゼラチンがふやけるまで10〜20分置く。

2. 2

   クコは水につけて戻し、水を切る。

3. 3

   甘夏は皮を剥いて種を取り、果肉を取り出し、●とボウルに入れてよく混ぜる。
   
   砂糖が溶けたらミントを２〜３枚、ちぎって混ぜる。

4. 4

   ゼラチンをレンジか湯煎で溶かし、３の水分を５０ccほど入れてよく混ぜてから、３に入れてよく混ぜる。
   
   水を切ったクコも混ぜる。

5. 5

   器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
   
   ミントをとちらして出来上がり。