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ハムのカレーポテサラサンド レシピ・作り方

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mococo05
カレー風味のポテトサラダのサンドイッチです。

材料（１〜２人分）

食パン
２枚
じゃがいも
１個
新玉ねぎ（スライス）
１/４個
ハム（１cm角切り）
1枚
＊塩
ひとつまみ
＊砂糖
２つまみ
＊酢
小さじ１
＊カレー粉
２つまみ
キューピーマヨネーズ
大さじ１〜２
塩、黒こしょう
各適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎと＊を混ぜておく。

    ジャガイモは皮をむいてラップし、レンジで２〜3分火を通す。
  2. 2
    ジャガイモが熱いうちに潰し、玉ねぎ、ハムとよく混ぜる。

    あら熱がとれたらマヨネーズを入れて混ぜ、　塩とコショウで調味する。
  3. 3
    ２をパンで挟んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/05/17
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カテゴリ
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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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