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彩りよく☆パスタサラダ♪ レシピ・作り方
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はなはな桜
赤、黄、緑で彩りよく♪
材料(4~8人分)
ショートパスタ
150g
ハム
1~2枚
にんじん(粗みじん)
1/4~1/3本
スイートコーン
大さじ3ほど
チャイブ
大さじ2ほど
卵
2個
★牛乳
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ3~4
★酢(りんご酢使用)
小さじ2ほど
★砂糖
ひとつまみほど
★塩、こしょう
各少々
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作り方
1
卵をお好みのかたさにゆで、殻をむき、粗みじんに切る。ハム、チャイブを適当な大きさに切る。
2
パスタを表示通りにゆでる。パスタのゆで上がり1~2分前ににんじんを加え、パスタといっしょに煮る。
3
1をザルにあげ、しっかり水切りをし、ボウルに入れる。ハム、1の卵、チャイブ、コーン、★の調味料を加え、よく混ぜ合わせる。しっかり冷ます。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パスタサラダ食べたくなり…。
公開日:2014/03/18
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このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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