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彩りよく☆パスタサラダ♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
赤、黄、緑で彩りよく♪

材料(4~8人分)

ショートパスタ
150g
ハム
1~2枚
にんじん(粗みじん)
1/4~1/3本
スイートコーン
大さじ3ほど
チャイブ
大さじ2ほど
2個
★牛乳
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ3~4
★酢(りんご酢使用)
小さじ2ほど
★砂糖
ひとつまみほど
★塩、こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    卵をお好みのかたさにゆで、殻をむき、粗みじんに切る。ハム、チャイブを適当な大きさに切る。
  2. 2
    パスタを表示通りにゆでる。パスタのゆで上がり1~2分前ににんじんを加え、パスタといっしょに煮る。
  3. 3
    1をザルにあげ、しっかり水切りをし、ボウルに入れる。ハム、1の卵、チャイブ、コーン、★の調味料を加え、よく混ぜ合わせる。しっかり冷ます。出来上がり♪

きっかけ

パスタサラダ食べたくなり…。

公開日:2014/03/18

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

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