ソースマッシュポテトのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ジャガイモはラップに包んでレンジで3～4分加熱して火を通し、皮をむいてつぶす。
   
   ソースを加えて混ぜ、塩で調味する。

3. 3

   パンの内側になるほうにマヨネーズを薄く塗り、キャベツと2をのせてパンではさむ。

4. 4

   油の半量をフライパンに敷いてパンを並べ、中火で1分程度、こんがりするまでヘラで抑えながら焼く。
   
   裏返して残りの油をいれ、こんがりするまでへらで抑えながら焼く。