くるみとへーゼルナッツの豆腐ココアブラウニー レシピ・作り方

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mococo05
チョコなしのブラウニーです。

材料(10~15人分)

○きぬ豆腐
150g
○卵
2個
○牛乳
50g
○砂糖
80g
○ココア
20g
●薄力粉
150g
●ベーキングパウダー
小さじ1
くるみ、へーゼルナッツ
合わせて30g

作り方

  1. 1
    くるみとへーゼルナッツは余熱なし150度で15分焼いて粗く刻む。

    オーブンは180度に余熱する。
  2. 2
    ○をフードプロセッサーに加えてよく混ぜる。
  3. 3
    ●を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ナッツをくわえ、へらなどでざっと混ぜる。
  4. 4
    型に流しいれ、温めたオーブンで15~20分、表面が乾いた感じになるまで焼く。
  5. 5
    しっかり冷ましてから切り分ける。

きっかけ

受験時のお夜食にも

公開日:2014/12/16

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カテゴリ
ブラウニー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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