モモのヨーグルトプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンと水を混ぜておく。

2. 2

   モモは皮をむいて種を取り、角切りにする。
   
   ●と鍋に入れてさっと煮立てて火を止める。

3. 3

   ミキサーに○と2から出た水分（モモのシロップ）を入れて混ぜる。
   
   （重さが260ｇほどになりました。足りない場合は牛乳を加える）

4. 4

   ゼラチンをレンジで20～30秒温めて溶かし、3に加えてよく混ぜる。

5. 5

   器に分けて入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
   
   モモの果肉も冷蔵庫で冷やしておく。

6. 6

   固まったらモモの果肉を乗せて出来上がり。