粉チーズで苦み軽減!ルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ルッコラ
- 1袋
- ハム
- 3枚
- トマト
- 1/2個
- ●お好みのドレッシング
- 適量
- ●粉チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- ルッコラは茎部分を水に漬けてシャキッとしたら、食べやすい大きさに切ります。
トマトはザク切りにします。
ハムは短冊切りにします。
-
- 2
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- お皿にルッコラ、トマト、ハムを乗せます。
ドレッシングと粉チーズをかけて、出来上がり〜♪
-
- 3
- ドレッシングはお好みので良いですが、イタリアンか和風味などの、酢がたっぷり入っているドレッシングだと美味しいですよ。
おいしくなるコツ
ドレッシングは、お好みのをお使い下さいね。
きっかけ
ルッコラの苦みが嫌いな友達の為に考案しました。
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