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かぼす味噌おにぎり レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
ちょっぴりすっぱい味噌が美味しいですよ!
材料(2人分)
・味噌
大さじ2
・酒
大さじ2
・みりん
大さじ2
・砂糖
大さじ1
・かぼすの絞り汁
2個分
・かぼすの皮のすりおろし
2個分
ご飯
200g
塩
少々
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作り方
1
・を鍋に入れもったりするまで混ぜながら火にかける。
2
ご飯に塩を加え混ぜ丸くにぎる。
3
2に1をたっぷり塗り焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は皿乗せ、魚焼きグリルで焦げ目をつけています。
きっかけ
おもてなし用に作りました
公開日:2012/09/28
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