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材料3つのイチゴジャム レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
うゆゆ食堂
少し時間はかかりますが簡単に作れます。
材料(10人分)
イチゴ
300g
砂糖
300g
レモン汁
小さじ2
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作り方
1
お鍋にイチゴと砂糖を入れて弱火でコトコト煮込みます。
2
焦げ付かないように様子を見ながら混ぜて下さい。
トロトロに煮込んだら仕上にレモン汁を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酸味はお好みでら調整して下さい。 キビトウや甜菜糖で作れば健康的で優しい甘さになります。
きっかけ
イチゴを大量に頂いたので作りました。
公開日:2020/05/30
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