卵、バター無し☆バナナマフィン☆さくふわ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 完熟バナナ
- １本
- サラダ油
- 50g
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 砂糖かラカント
- 30g
- シナモンシュガー
- 5g
- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ１.5
作り方
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- 1
- オーブンは180度に予熱開始。
マフィン型に紙型をしいておく。
-
- 2
- ボールの中でバナナを潰す、サラダ油、砂糖、マヨネーズ、シナモンシュガーを入れて混ぜる。
-
- 3
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい2に入れスプーン粉っぽいところがないくらいに混ぜる。
-
- 4
- 型に6等分に入れオーブン２０分焼いて出来上がり
おいしくなるコツ
気持ちベーキングパウダーを多めにしてます。卵無しのため。
きっかけ
簡単に早くすぐできる甘いおやつ
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