材料（5人分）
- 粉寒天
- 4グラム
- 牛乳
- ４５０CC
- 砂糖
- 60グラム
- たまご
- 1個
- グリーンティー
- 12グラム（市販の袋入りの物）
作り方
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- 1
- 牛乳２００CCに粉寒天を振り入れて溶かしてから火にかけて、かき混ぜながら沸騰させさらにかき混ぜながら２分ほど煮溶かす。
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- 2
- １に砂糖とグリーンティーを入れて溶かして火を止める。
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- 3
- ボウルにたまごを溶きほぐして、残りの牛乳を混ぜる。
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- 4
- ３を２に入れて混ぜる。
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- 5
- カップに入れて、冷蔵庫で冷やして固める。
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- 6
- そのままでも美味しいけど、グリーンティーを濃い目に水で溶いてかけて食べると美味しいよ！
きっかけ
グリーンティーが余っていたので作ってみました。
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