お酒に合う!アイスクリームとベリーのトライフル! レシピ・作り方

月桂冠株式会社 公式
アイスクリームにベリーとチョコの甘酸っぱさが最高のひんやりスイーツと「スパークリング清酒 うたかた」で、シュワ!トロ~な至福の大人デザートタイムをどうぞ!
みんながつくった数 8

材料(2人分)

スポンジ生地(チョコ味)
60g
いちご(4つ切り)
4個分
ラズベリー
100g
ブルーベリー
100g
アイスクリーム(バニラ味)
300ml
ベリーソース
大さじ4
ベリーソース(仕上げ用)
小さじ2
刻んだチョコ(仕上げ用)
大さじ2
ミント(仕上げ用)
2枚

このレシピに合わせる商品

スパークリング清酒 うたかた300mL

作り方

  1. 1
    スポンジ生地は2~3cm角に切る。
  2. 2
    2つのガラスカップにそれぞれ①のスポンジ、ベリー類、アイスクリーム、ベリーソースを順に半量づつ入れ、それを2回繰り返す。
  3. 3
    仕上げにベリーのソース、刻んだチョコを、ミントをトッピングする。

おいしくなるコツ

ベリー類は冷凍でもシャリシャリ触感が楽しめます。 ベリーソースの代わりにジャムを少しのお湯で伸ばして使っても。ぜひミントを添えて見た目にもかわいいスイーツをお楽しみください!

きっかけ

フルーティな香りとすっきりとした甘さの「スパークリング清酒 うたかた」に合う、甘酸っぱさが引き立つ乗せるだけの簡単スイーツです!

公開日:2022/03/23

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