大根の皮活用☆ちくわの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。
   大根の皮は厚めに剥いたものを細切りにする。
   人参も細切りにする。

2. 2

   ★を混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパンに油を引き、大根の皮と人参を入れ炒める。
   しんなりしてきたらちくわも入れて炒める。

4. 4

   焼きそば麺を入れ、水大さじ1を加え炒める。
   混ぜ合わせておいた★の調味料を回し入れ、全体に絡める。

5. 5

   器に盛り、刻みのりをのせたら完成♪